溜肝尖的做法_溜肝尖怎么做好吃_溜肝尖的家常做法

溜肝尖的做法,溜肝尖怎么做好吃

溜肝尖的做法,家常做法_溜肝尖怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2015-12-28 17:19

 接下来中华美食网为大家带来的是一款很好吃的溜肝尖。我看到超市里有新鲜的猪肝正在搞特价,毫不犹豫的买了一块回家准备给爸爸做溜肝尖来吃.用这道菜来下酒最好不过了。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。下面就有中华美食网的小编为大家详细介绍下溜肝尖的做法!希望大家能够喜欢这款溜肝尖!

主料:猪肝 胡萝卜 青椒 木耳
辅料:油 盐 生抽 淀粉 葱 姜 蒜
 
溜肝尖的做法:
1.准备葱姜蒜
 
溜肝尖
2.猪肝切片洗净
 
溜肝尖
3.准备好需要的食材
 
溜肝尖
4.用开水焯一下猪肝
 
溜肝尖
5. 焯好的猪肝
 
溜肝尖
6.热油爆香葱姜蒜
 
溜肝尖
7.把焯好的猪肝倒入
 
溜肝尖
8.加料酒翻炒
 
溜肝尖
9.加入胡萝卜和黑木耳
 
溜肝尖
10.翻炒均匀
 
溜肝尖
11.加入盐
 
溜肝尖
12.加入用生抽和淀粉调成的汁
 
溜肝尖
13.最后放入青椒翻炒均匀就可以起锅了
 
溜肝尖

小贴士
1猪肝焯水时不要时间过长,否则口感不好
 
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