红萝卜炒肉的做法_红萝卜炒肉怎么做好吃_红萝卜炒肉的家常做法

红萝卜炒肉的做法,红萝卜炒肉怎么做好吃

红萝卜炒肉的做法,家常做法_红萝卜炒肉怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2017-03-03 02:41

红萝卜炒肉,荤素搭配,营养均衡,味道鲜美,全家人都爱吃~但是红萝卜炒肉怎么做好吃呢?下面我们就看看红萝卜炒肉的做法。
红萝卜炒肉
材料:瘦肉300克,红萝卜1根,西芹50克;
配料:生抽1大匙、家乐鸡粉2小匙,生粉1小匙,花生油1大匙,蒜碎适量;
制作过程:
1、准备好所有的材料;
2、将红萝卜、西芹切成丝。
3、瘦肉切成小片。
4、切好的肉片放碗内,加入1小匙鸡粉。
5、再加入生抽1大匙,生粉1小匙和花生油1大匙。
6、用筷子拌匀,腌制10分钟让肉入味。
7、将红萝卜丝放进煮开的水内焯一下,捞出沥干水分。
8、热炒锅,倒入玉米油,将西芹丝倒进去爆炒一下,盛出备用。     
9、炒锅内再倒入2大匙的玉米油,将蒜碎倒进去爆香后倒入腌制过的肉片翻炒。
10、将红萝卜丝和西芹丝倒进去,一起翻炒片刻,最后加入1/2小匙鸡粉调味(补充一下说:用了鸡粉就不需要额外加盐了哦),翻炒均匀即可出锅。
这就是红萝卜炒肉的做法,真的非常简单的就能做出一道美食,小伙伴们不妨试试看~
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