吮指鱼香凤爪的做法_吮指鱼香凤爪怎么做好吃_吮指鱼香凤爪的家常做法

吮指鱼香凤爪的做法,吮指鱼香凤爪怎么做好吃

吮指鱼香凤爪的做法,家常做法_吮指鱼香凤爪怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2017-02-27 05:53

吮指鱼香凤爪,不用多说,味道赞,喜欢吃凤爪的吃货宝宝们一定要吃上一次~下面我们就来看看吮指鱼香凤爪是怎么做的。
吮指鱼香凤爪
用料
主料:鸡爪500克
辅料:葱碎20克、姜末20克、蒜末20克、小米椒20克、水淀粉小半碗
吮指鱼香凤爪的做法
1.鸡爪剪掉指甲,放清水里泡一会儿清洗干净。
2.冷水下锅,水开煮2分钟捞出冲去血沫。
3.重新置水,鸡爪入锅,放上葱结,姜片,料酒,盐,把鸡爪煮熟捞出备用,煮到你自己认为熟了可以吃为止。
4.煮鸡爪的时候准备葱姜蒜末,小米椒切碎,没有小米椒放干辣椒也可以,水淀粉.
5.鸡爪煮熟后,锅里倒入适量多的油,葱姜蒜,辣椒冷油下锅爆出香味。
6.倒入煮熟的鸡爪翻炒均匀
7.调入半勺白糖,一勺醋,一勺生抽提鲜,一勺酱油,如果煮的时候放的足这里就不要了。水淀粉勾芡,翻炒匀即可。
这就是吮指鱼香凤爪的做法,是不是非常简单,很家常的做法,吃货宝宝们可以试一下~
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