咖啡面包的做法_咖啡面包怎么做好吃_咖啡面包的家常做法

咖啡面包的做法,咖啡面包怎么做好吃

咖啡面包的做法,家常做法_咖啡面包怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2015-12-21 16:42

 接下来中华美食网为大家推荐的是一款甜点咖啡面包 下面就有中华美食网的小编为大家详细介绍下咖啡面包的做法 希望大家能够喜欢这款咖啡面包

咖啡面包 原料:高筋面粉480g水 200ml咖啡 2袋奶粉 1袋鸡蛋 一个糖 3汤匙植物油 4汤匙盐 一小勺(面包机自带)酵母粉 一小勺(面包机自带)
 
咖啡面包 的做法
1将所有材料准备齐全
2将水,糖,盐,植物油依次倒入面包桶
3将鸡蛋分离,蛋清放入桶内,蛋黄备用
4放入面粉
5打开面包机,选择自动和面(15分钟),结束后,面团放置30分钟(醒面),以增加面筋,以上过程再重复一次(自动和面(15分钟)+醒面30分钟)
6加入咖啡,奶粉和蛋黄,选择自动和面,和匀即可。 之后,将酵母均匀撒在面团上,选择‘甜味面包,中色,750g’,选择启动
7提前10分钟关机,取出面包
8香喷喷的咖啡面包就做好啦
 
咖啡面包
注意事项
盐,酵母,水和面粉的量一定要准确,其他可以根据自己的口味调整
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