韩国辣椒酱的做法_韩国辣椒酱怎么做好吃_韩国辣椒酱的家常做法

韩国辣椒酱的做法,韩国辣椒酱怎么做好吃

韩国辣椒酱的做法,家常做法_韩国辣椒酱怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2017-03-02 02:11

说起韩国,除了泡菜、大酱汤外,就要数韩国辣椒了。下面我们就来看看韩国辣椒酱是如何制作的?

韩国辣椒酱

原料

A.韩国辣椒粉100g,热开水200CC,B.洋葱100g,蒜末50g,姜末30g,细味噌140g,苹果泥100,松子50g,熟芝麻50g,A.沙拉油200CC,香油100CC,B.盐1小匙,鲜鸡粉1大匙,细糖3大匙,柠檬汁30CC,酱油50CC

做法

1.将材料A搅拌均匀备用。

2.洋葱洗净切小丁;松子洗净切细末;葱洗净后切细末备用。

3.热锅,倒入沙拉油与香油烧热,放入洋葱末及蒜末小火炒香,再加入辣椒粉及松子末、味噌、姜末小火炒散。

4.待作法3材料炒约4分钟后,加入调味料B及苹果泥,继续以小火慢炒约5分钟,最后加入芝麻及葱末炒匀即可熄火盛碗。

这就是韩国辣椒酱的做法,是不是非常简单?做好之后,以后烹饪的时候用得到~

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